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めでたいタコ

兵庫県明石にある蔵元。食べることが大好きで日本だけでなく世界中のローカルな食べ物にチャレンジし、美味しいものを見つけることに喜びを感じている。子供には、メタボと言われながらも食欲には勝てず、日夜美味しいものを探しています。お酒も、自由な発想で美味しいものを提案していくことを心がけ、こだわりは押し付けず常に美味しさを求めています。

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2012年3月 2日 (金)

検査結果

仕事が終わって、久しぶりに友人のクリニックへ。
 
大分前にした血液検査の結果が。
 
結論は、悪玉コリステロールが高いそうです。
 
これが、先週の土曜日に舞子ビラさんで食べた食事。
 
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おめでたい席でしたので、伊勢海老。
 
伊勢海老を久しぶりに食べましたが、美味しかった。
 
しばらくは、食べなくていいですが。
 
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パイのスープ。
 
美味しかったです。
 
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このローストビーフも脂がのっていて美味しかったです。
 
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デザートも美味しかったです。
 
 
こんな食事だから、コレステロールが高いんだろう。
 
でも、美味しいものを素敵な人と楽しく食べる。
 
至福の時です。
 
そして、お酒は明石鯛
 

2011年7月20日 (水)

夜食

昨日、ラジオでシルクさんが、夜寝る前に食べるのは、良くないと言っていました。
 
今までも、いつも聞いていた話ですが、今回の理由を聞いて、思わず納得したと言うか琴線に触れました。
 
妻に、シルクさんは、美の研究家よと言われて、確かに日焼けも含め詳しかったと思いました。
 
どこに納得したか。
 
それは、夜寝る前に食べると、寝ている間も胃が動いている。
 
そして、朝からは、朝食を食べて動く。
 
要は、一日中胃が動いているので、ずっと食べたいと思うと。
 
一度は、お腹を空っぽに。
 
昨日から、夜は控えめ、夕食後も・・・がまん
 
いつまで続くか。

2010年7月 1日 (木)

ピンチ

今日、お風呂に入った後、事件は起こりました。
 
携帯電話を充電しようと、体をかがませた時、急にふっと軽くなったんです。
 
そう、ビリビリと言う音とともに
 
パンツが破けてしまいました。破けたというより裂けてました。
 
子供に「デブだから」と言われつつ「いや、パンツが古くなってたから」と自分に言い聞かせるように言ってました。
デブと言う響きは優しさがありませんが、ポチャとかメタボと言うのは、どことなく優しさがあるように思えます。
 
うちのお酒を飲んだら痩せる、そんなお酒を造れないんですか?と、スタッフに言われ「それじゃ、うちのお酒は体に悪いようで嫌だな。そんなお酒はダメ」
でも、飲んだお酒のアルコールが、脂肪を燃やしてくれる、そんなお酒なら造ってみたいと思います。
 
痩せるためには、食欲を抑える。
 
そう言えば、社会人1年生で営業マンをしていた27年前。
得意先で、カバンからパンフレットを取り出そうとして、しゃがんだら、その時はズボンのお尻が裂けました。
格好悪かったですが、その後皆さんに覚えて頂き、仕事もスムーズに行くようになりました。
 
ピンチをチャンスに
 
前を向いて
 

2010年6月12日 (土)

絶句

昨夜、体重計に久々乗った。
 
84kg
 
絶句。
 
今朝、早起きして1時間散歩。
 
努力しよう。
 
数字を減らす努力をするもの・・・・体重・血圧・ゴルフのスコア