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めでたいタコ

兵庫県明石にある蔵元。食べることが大好きで日本だけでなく世界中のローカルな食べ物にチャレンジし、美味しいものを見つけることに喜びを感じている。子供には、メタボと言われながらも食欲には勝てず、日夜美味しいものを探しています。お酒も、自由な発想で美味しいものを提案していくことを心がけ、こだわりは押し付けず常に美味しさを求めています。

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2016年3月

2016年3月20日 (日)

五つ星ひょうごに選定されました。

平成27年度「五つ星ひょうご」に弊社の「とろとろいちごリキュール」が選定されました。

明石市魚住町清水地区のいちごをふんだんに使用しています。

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そして、合わせて即売会が行われました。

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12時開始でしたが、すごい数のお客様にお出で頂き驚くばかりでした。

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3時を過ぎると落ち着いて写真を撮ることも出来ました。

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今回、同じく「たまご焼きひろめ隊」の「たまご焼き」も選定されていました。

今年は、大分県でB−1が開催予定です。

2016年3月17日 (木)

クイーンエリザベス号が日本に。限定酒も発売。

クイーンエリザベス号が、今日、長崎にやって来ました。

弊社の清酒「明石鯛」が、クイーンエリザベス号で提供され始めてから7年目となります。

長崎港で、お酒を搬入しました。

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明日から、クイーンエリザベス号の中で、Sake Dinner や Sake Masterclassなどを開催する予定です。

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弊社スタッフも、長崎から乗って、今回、台湾まで長旅に出発です。

そして、今回、初めての企画。

クイーンエリザベス号でしか、飲めない。そして、買えない限定酒。

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純米吟醸酒「明石鯛 special edition 2016」が、今日からクイーンエリザベス号で発売です。

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限定603本。

全て、シリアル番号入りです。

今回、クイーンエリザベス号を運営しているQUNARD社さまと、今まで以上にお話をさせて頂きました。

ブランド管理が徹底していて、弊社に取まして栄誉と共に学ぶことがたくさんありました。

初めて知ったことの中で、ひとつだけお話しするとすると、クイーンエリザベス号のことを話すときは、She、her と表現しなくてはなりません。Ship は、禁句だそうです。

他にも、日本の法律で知らないことも今回学びました。

業界が違うと、日常触れる法律も違うと感じるとともに、面白いなと思っています。

大阪港へは、22日が来航予定ですので、今から楽しみです。